今天给各位分享家常醋泡萝卜的家常做法的知识,其中也会对家常醋泡萝卜的醋泡常醋做法大全进行解释 ,如果能碰巧解决你现在面临的萝卜问题 ,别忘了关注本站,做大全现在开始吧!泡萝
本文目录
1 、白醋泡萝卜在腌制的家常时候要准备1~2根新鲜的白萝卜,还要准备300克白醋,醋泡常醋再准备适量食用盐和朝天椒 ,萝卜以及香叶和冰糖,做大全还要准备适量的泡萝白酒 ,除此以外要准备一个大点的做法保鲜盒或者大点的干净玻璃瓶 。
2、家常把准备好的醋泡常醋白萝卜削掉外皮切掉两端用清水冲洗干净。再把萝卜从中间切开,萝卜然后切成均匀的条状,随后把它放入盆中,加入适量食用盐调匀,以后腌制四五个小时,把腌出的水分去掉,再用清水把它表面的盐洗掉。
白醋泡萝卜的腌制方法窍门
3、最后取适量的白糖放在白萝卜条中 ,用手把它们调匀腌制半小时,然后把它们放入的准备好了,干净玻璃瓶中 。再放入适量纯净水 ,糖入准备好的白醋 ,香叶和白酒 ,以及食用盐和朝天椒 ,放入准备好的冰糖。
4 、用干净的筷子调匀以后把瓶口密封,再把它放到阴凉通风的地方进行发酵 ,等它发酵完成以后 ,白醋泡萝卜才能真的腌制完成,这时的白醋泡萝卜爽脆可口酸爽诱人特别好吃 。
1。白萝卜洗净,去根须。
2 。白萝卜切片 。
3 。放在通风处 ,晾晒1天。
4。取一干净容器 ,我用的小塑料桶。小桶内放入少许凉开水,分别加入泡椒、跺椒、白酒(半瓶盖) 、果珍2调羹 、白糖4调羹 、白醋半杯 、盐适量 ,搅拌均匀 ,可根据自己的口味加减白糖 、白醋、泡椒 、跺椒的量 ,家人不太喜欢吃辣的 ,所以我放得比较少。
5 。晾晒好的萝卜在凉开水中过一下 ,去掉浮尘,放入调好的汁中。
6 。加盖,在冰箱冷藏室中放置5天,中间可翻动几次 。
7。5天后即可食用,也可装入小玻璃罐中,放入冰箱可长时间保存 。
原料
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黄瓜适量 、白萝卜适量、萝卜(适量)
花椒适量、辣椒适量、清水适量、陈醋适量、盐适量 、糖适量
1/将洗净的白萝卜、胡萝卜和黄瓜切成条状 ,备用。
2/准备一个干净的容器,放入切好的白萝卜 、胡萝卜和黄瓜。
3/撒上盐腌制20分钟,把水倒掉,加入糖、花椒、小米椒、陈醋。
4/在容器中倒入凉水,搅拌均匀,放入冰箱冷藏一天即可。
5.美味又好吃的陈醋泡白萝卜和姜正确做法完成开吃了 。
关于家常醋泡萝卜的做法到此分享完毕 ,希望能帮助到您 。